Ihr Wirkungsfeld
- Sie führen operativ und koordinieren ein Hotelservice über mehrere Bettenstationen im Spital Luzern und arbeiten auch aktiv an der Front mit.
- Sie erstellen die Personaleinsatzpläne des ganzen Teams und optimieren die Arbeitsprozesse. Sie entwickeln mit uns zusammen die Konzepte für die Hotelservice-Dienstleistung des Spitalneubaus 2026 in Luzern und implementieren diese bei Gebäudebezug.
- In enger Zusammenarbeit mit allen Bereichen der Gastronomie Hotellerie, der Pflege, der Ernährungsberatung, entwickeln Sie die Standards zur Gewährleistung der hohen Patientenzufriedenheit weiter.
- Die Einarbeitung, Beurteilung, Förderung und Schulung der Mitarbeitenden sowie die Ausbildung der neuen FaGe-Lernenden im Bereich Hotellerie gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben.